Aquaponics ปลูกพืชเลี้ยงปลาด้วยระบบหมุนเวียน

Aquaponics

จะเป็นยังไงกันถ้าเราสามารถเลี้ยงปลาแล้วก็ปลูกพืชไปด้วยได้? การเกษตรสมัยนี้มีสิ่งใหม่ๆน่าสนใจให้เรียนรู้ผุดดอกมาเป็นดอกเห็ดกันเลย หลายคนอาจจะคุ้นกับการปลูกพืชแบบ Hydroponics แต่วันนี้จะมาพูดถึง Aquaponics ปลูกพืชเลี้ยงปลาด้วยระบบหมุนเวียนที่ทั้งประหยัดพื้นที่และใช้สอยพื้นที่ได้อย่างคุ้มค่าที่สุด และยังปลอดสารเคมี ไม่มีสารอันตรายอีกด้วย

Aquaponics คือ

คำว่า  Aquaponics(ระบบอควาโปนิกส์) เดิมที่แล้วมาจากคำว่า Aquaculture แปลว่าการเลี้ยงสัตว์น้ำควบคู่ไปกับการปลูกพืช เป็นการประยุกต์หลักการพึ่งพาอาศัยกับของทั้งสัตว์และพืชเข้าด้วยกัน โดยการใช้เป็นระบบน้ำหมุนเวียน โดยกระบวนการหมุนเวียนจะเริ่มจากการที่ปลานั้นกินอาหารแล้วมีเศษอาหารในปากหลุดลอยไปตามน้ำ ส่วนน้ำนั้นก็จะไหลเวียนเข้าสู่ระบบกรองชีวะภาพ แล้วส่งน้ำที่ผ่านการกรองแล้วไปสู่พืชไร้ดินอีกครั้งนึง ทั้งนี้ระบบ Aquaponics จะสามารถทำงานได้อย่างสมบูรณ์นั้นต้องมีสัดส่วนของสัตว์น้ำและพืชต้องสมดุลกันด้วย

อควาโปนิกส์ Aquaponics สมดุลระหว่างพืชและปลา | ออร์แกนิคฟาร์ม

ข้อดีของระบบ Aquaponics

  • ประหยัดพื้นในเลี้ยงสัตว์และปลูกพืช
  • ประหยัดเวลาที่ใช้ในการดูแล และขั้นตอนการดูแลยังน้อยอีกด้วย
  • ลดต้นทุนการผลิตและพลังประหยัดพลังงานอีกด้วย เช่น ค่าน้ำที่ตามระบบปกติเราต้องเปลี่ยนอยู่ตลอดเวลา ค่าอาหารปลา
  • เพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์อีกด้วย เพราะแค่ชื่อก็ดูหรูหราน่ารับประทานแล้ว
  • ได้ผลผลิตสองต่อทั้งจากพืชและสัตว์
  • ลดน้ำเสียจากการเลี้ยงปลาและปลูกพืช
  • พืชที่เป็นผลผลิตจะได้มากกว่าการปลูกผักแบบปกติประมาณ 2-3 เท่า
อควาโปนิกส์ ตอบโจทย์วิถีพอเพียงของคนเมือง – COCONUT Thailand

ข้อเสียของระบบ Aquaponics

  • ต้นทุนสูงในการสร้างระบบสูง
  • ไม่ควรมีจำนวนปลาในบ่อมากเกินไปเพราะอาจต้องมีการสำรองไฟฟ้า
  • วิธีการค่อนข้างจะวุ่นวาย ต้องศึกษาข้อมูลในหลายแขนงไม่ว่าจะเป็น สัตว์ พืช งานช่างต่างๆ แต่จะมองเป็นแง่ของการเรียนรู้ก็สนุกไปอีกแบบ
  • กำจัดโรคแมลงได้ยาก เพราะระบบ Aquponics ต้องใช้จุลินทรีย์เท่านั้น
  • ท่อส่งน้ำสามารถอุดตันได้ง่าย จากเศษสิ่งปฏิกูลต่างๆ

อควาโปนิกส์ เทคโนโลยีการปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์น้ำแบบผสมผสาน -  เทคโนโลยีชาวบ้าน

สรุปแล้วระบบ Aquaponics นั้นมีทั้งข้อดีข้อเสีย จริงที่ประหยัดน้ำได้แต่ก็ต้องแลกมากับต้นทุนการผลิตที่ค่อนข้างสูงและวุ่นวาย มุมมองของการดูแลโดยรวมก็เหมือนจะสะดวกกว่าระบบปกติแต่บางปัญหานั้นถ้าเกิดขึ้นแล้วแก้ยากกว่าระบบปกติก็มี เช่น โรคแมลงที่กำจัดยากกว่า หรือการอุดตันของท่อน้ำที่แค่นึกว่าถ้าต้องรื้อมาแก้ไขก็เหนื่อยแล้ว แต่ก็มีความคุ้มค่าที่ได้กลับมาเช่นกัน อย่างผลผลิตที่มากกว่าระบบปกติ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะเป็นแบบ Organic หรือปลอดสารพิษนั่นเอง สามารถนำไปเพิ่มมูลค่าได้อีกด้วย แต่จะว่าไปมีบ่อปลากับสวนผักลอยน้ำไว้ในบ้านก็เท่ไปอีกแบบหรือจะจัดเป็นบ่อปลาสวยงามแบบหมุนเวียนก็ดูไฮคลาสเหมือนกัน ใครอยากมีบ่อปลาล้ำๆแล้วก็รักโลกไปในเวลาเดียวกันก็เลือกตามความสะดวกและงบประมาณได้เลย

เครดิต
https://welove-garden.com/

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
VK

Table of Contents