ข้าวไทย ไม่แพ้ชาติใดในโลก
ข้าว นับว่าเป็นอาหารหลักที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างช้านาน คนไทยเราส่วนใหญ่นิยมที่จะบริโภคข้าวไทย ซึ่ง ข้าวไทย นี่แหละที่มีความอร่อยหอมและไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง อีกทั้งประเทศไทยของเรายังมีการปลูกข้าว และขยายพันธุ์ข้าวมากมาย ข้าวไทยนั้นมีอยู่หลายชนิดและหลายสายพันธุ์มาก แต่วันนี้ผมจะยกมาให้คุณได้รู้จัก 6 สายพันธุ์ข้าวไทย ที่รับรองว่า ไม่แพ้ข้าวไหนในโลกแน่นอน ข้าวหอมมะลิ | ข้าวไทย ข้าวหอมมะลิคือข้าวสายพันธุ์หนึ่งที่คนไทยเราคุ้นเคยกันเป็นอย่างมาก ข้าวหอมมะลินั้นมีถิ่นกำเนิดที่ประเทศไทย ข้าวสายพันธุ์นี้เป็นข้าวไทยที่นิยมปลูกกันอย่างแพร่หลาย มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญและประโยชน์เหลือล้น ข้าวหอมมะลินั้นมีคาร์โบไฮเดรตสูง อยู่ที่ประมาณ 71-77 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียว อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ที่ช่วยป้องกันในโรคปากนกกระจอกและอาการเหน็บชาอีกด้วย ข้าวกล้อง | ข้าวไทย ข้าวกล้องนั้นคือข้าวที่เราเอาเปลือกข้าวออก แต่ไม่ได้ผ่านการขัดสี ยังคงเหลือในส่วนของจมูกข้าวเอาไว้ นั่นเป็นสาเหตุให้ข้าวไทยชนิดนี้เป็นข้าวที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์สูงมาก ข้าวกล้องนั้นเป็นข้าวที่อุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์สูง และมีสารสำคัญที่ชื่อว่าสารกาบา ประโยชน์ของข้าวกล้องนั้นมีมากมายหลากหลาย เนื่องจากมีเส้นใหญ่มาก ทำให้ช่วยในระบบขับถ่าย ช่วยในการรักษาโรคผิวหนัง โรคปากนกกระจอก ป้องกันอาการเหน็บชา และช่วยในเรื่องของโรคโลหิตจางอีกด้วย ข้าวกล้องงอก ข้าวกล้องงอก คือการนำเอาเข้ากล้องมาผ่านกระบวนการทำให้งอก ซึ่งเราจะนำเข้ากล้องไปจุ่มน้ำ โดยให้มีรากงอกออกมาเล็กน้อย คล้ายกับการที่เราปลูกถั่ว ในเข้ากล้องนอกนั้นมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย […]